大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于00后掌勺年夜饭的问题,于是小编就整理了3个相关介绍00后掌勺年夜饭的解答,让我们一起看看吧。
作为独生子女年夜饭由自己掌勺是一种什么感觉
作为独生子女家庭的父母,看到,别人儿孙满堂,其乐融融,人丁兴旺,满满的幸福,心里由衷的祝福,那些大家庭,幸福到永远,再看看自己的家庭。冷冷清清,没有节日的气氛,很痛苦很难过,因为他们也应该安度晚年了,有人为自己准备年夜饭掌勺了,现实就这么残酷,必须自己掌勺。
过年回家,年夜饭是作为子女的你掌勺还是父母掌勺
年夜饭当中父母的拿手保留菜肯定是要父母亲自掌勺了,父母做的开心,家人吃的开心,红红火火,其乐融融。其他剩下的菜自然就由小辈门掌勺了,毕竟父母都岁数大了,不能累太久的,坐等着吃就行了,让父母也吃出了孝心和欣慰,皆大欢喜啊。
过年的年夜饭,你家都是谁掌勺呢
从我记忆开始,我家年夜饭都是我爸掌勺,因为我爸是大厨,100个赞给老爸。而且春节期间去姥姥家大家庭聚会,五六桌的菜肴,每年也都是我爸掌勺。不过忙里忙外确实辛苦。
还好,我遗传了我爸的特长,也可能是耳濡目染多了,我也能做好多菜肴,一般只要看老爸做过一遍,我就也会摸索做出来,甚至加上点创新,我做饭味道也是很棒的。
所以,今年年夜饭,我要掌勺,并且我要刷碗,难得有机会给二老及家人露一手,一定要做到。
我家的年夜饭都是全家人一起动手,分工合作,这样也体现出每个人的存在感,各自露下厨艺,至少一个人弄一个菜吧,平时都是妈妈在家做,哪天妈妈就不做了,打打下手,吃年夜饭之前烧钱纸,祭奠去世的亲人,写到这里好想我爸,其实吃团年饭时特别想他,只是家人都不会说出来,默默的放在心里,吃完年夜饭一家人看春节联欢晚会,守岁会看到23:30然后放了新年鞭炮各自回屋睡觉。
早晨大概在六点多起来煮汤圆一家人吃,以前父亲在就是父亲起来煮,现在父亲走了就是姐姐起来煮,吃好汤圆就去上坟,去诉说惦念一下已故的亲人!因为一年到头都在外面忙碌,只有过年时大家才能聚在一起!
愿:每个家庭团圆安康。
愿:妈妈身体健康,家人平安!
多谢邀请!年饭我家都是由妈咪掌勺,因我爸长年在外劳累奔波,养家糊口挺不容易,每逢年过节都是由妈咪下厨,年饭我家人虽不多只三口,但餐棹摆要满各种菜类,俗话一句,年年有余…全文
凡逢年过节,操持菜品制做多半是老汉我的事。当然,全家是要打下手的。
一过冬至,就要考虑到制做香肠、腊肉和酱肉以及其它腊味。在年夜饭的头几天,就要开始某些食材的泡发,如鲍鱼,就要提前五、六天开始浸泡,微火慢煨至软熟。还要提前制汤,总之,事不少。
今年余的团年饭草拟了一份食单,供大家一笑:
冷莱:七味鸡块,其它略
热菜:红烧整鲍鱼,三鲜烧海参,面糊烤全鸡,鱿鱼菠饺汤,虾仁炒早韭,酱肉烧晚鬆,糖醋脆皮鲤,旱蒸熏腊肉,龙眼八宝饭,什景火锅汤
随饭菜,略。
面点,略
此自认为是中档年夜饭,寓意十全十美,红红火火,有余有剩,吉祥如意。
记得小时,外婆为了准备年夜饭,三天前就开始准备,用的是煤饼炉,在那样的炉子,烧出如蛋饺,走油肉,爆鱼,糖醋排骨,油爆虾,绿笋烧肉,卤鸭,槽鸡等,外婆厨艺高超 ,不要任何帮手,到年三十可以有八个冷盘,八个热菜一汤。后来外婆老了,手把手教我,所以,如今年夜饭就我烧啦,保持八冷盘八热菜一汤特色,蛋饺,三鲜肉皮汤必不可少。其他荤素菜随机应变。
到此,以上就是小编对于00后掌勺年夜饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于00后掌勺年夜饭的3点解答对大家有用。